VINSAVOIE , ESSENCE ET SENS
VinSavoie - Essence et Sens
de Marielle SINDT et Laurent MADELON
Editions La Fontaine de Siloé
128 Pages
2018
Déguster un Vin de Savoie, c’est vivre une expérience unique. Avec leurs vingt-trois cépages, dont certains ne se trouvent qu’aux pieds de nos montagnes, un terroir façonné par la roche, des dizaines de vignerons passionnés qui cherchent le meilleur au coeur du raisin, les Pays de Savoie offrent à l’amateur de vins une palette de couleurs riches et subtiles. Marielle Sindt et Laurent Madelon nous prennent par la main pour une promenade initiatique à la découverte des sensations provoquées par un voyage gustatif hors du commun.
Textes délicats de Marielle Sindt sur des photos magnifiques de Laurent Madelon.
Déplacer les montagnes
L’atmosphère, l’aube du choix
Soleil d’hiver
Les pieds dans le ruisseau
L’invitation
Hymne à la nuit
L’heure chaude
Premiers flocons
Ce que le vin doit à la terre
Terroirs des pays de Savoie
Les cépages des vins de Savoie