La cuisine du cochon, de la souille à la table De Jeanette Requier-Penaud Ed. Tertium
Recettes traditionnelles, anecdotes, conseils et illustrations abondent.
La cuisine du cochon, de la souille à la table De Jeanette Requier-Penaud Ed. Tertium
9782368482667
Ce récit est autant un livre de cuisine que la description d’un rite culturel, d’une façon de vivre, un témoignage sur des pratiques paysannes menacées de disparition.
Recettes traditionnelles, anecdotes, conseils et illustrations abondent.
9782368482667
92 Pages