BTS Tourisme Élaboration d'une Prestation Touristique / Le Génie

Élaboration d'une Prestation Touristique 1 et 2 années BTS TOURISME

1 et 2 années BTS TOURISME

Ref : AP339

Présentation

Cet ouvrage couvre l'intégralité du Bloc de compétences 2 "Élaboration d'une prestation touristique".

L'ouvrage se compose de 4 parties et 18 chapitres structurés autour des 15 compétences (C12 à C26) du référentiel.

Les auteures ont souhaité apporter un regard professionnel sur la Partie 3 qui correspond au montage d'un produit touristique, l'idée étant de permettre aux étudiants de s'approprier progressivement les techniques attendues lors de la construction d'une prestation touristique. Ces techniques s'adressent aux étudiants en BTS Tourisme, mais aussi aux étudiants de DUT, Licences professionnelles, Bachelor, ou aux adultes en reconversion professionnelle.

Chaque chapitre est composé de Fiches notions, de Fiches méthodes et d'Applications.

- Les fiches sont des outils d'aide à l'apprentissage mais peuvent servir de fiches de révisions.

- Les applications sont proposées pour permettre aux étudiants de réinvestir les connaissances acquises et de s'entraîner à l'épreuve de l'examen.

Au sommaire

Partie 1 : L'analyse de l'activité touristique

Chapitre 1. La demande

Chapitre 2. Le cadre juridique

Chapitre 3. L'analyse de l'offre touristique (les acteurs)

Chapitre 4. Le cadre juridique de l'organisation touristique

Chapitre 5. Le statut des personnes au travail

Partie 2 : Diagnostic stratégique de l'organisation touristique

Chapitre 6. Le fonctionnement d'une organisation touristique

Chapitre 7. La configuration structurelle de l'organisation touristique

Chapitre 8. La mobilisation des Ressources Humaines

Chapitre 9. La mobilisation des ressources financières

Chapitre 10. L'évaluation des performances

Partie 3 : Conception d'une prestation touristique

Chapitre 11. Introduction au Mix MKT (4P)

Chapitre 12. Démarche Marketing/Analyser le marché, connaître son marché pour se positionner

Chapitre 13. Définir et savoir monter une prestation touristique

Chapitre 14. Fixer le prix

Chapitre 15. Formaliser l'offre commerciale

Chapitre 16. Organiser un évènement

Partie 4 : Diffusion d'une prestation touristique

Chapitre 17. La communication

Chapitre 18. La distribution